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Tips de alimentación para Otoño

En otoño nos encontramos en una época de cambios, los árboles pierden sus hojas, el clima cambia, hay menos horas de luz,… todo esto puede afectar a nuestra salud debido a la influencia de Vata y Pitta en esta estación.

A continuación encontrarás cinco consejos y observaciones a tener en cuenta en esta época del año:

  • Añade sopas y guisos a nuestra dieta, aporta calor y humedad a nuestro cuerpo y nos reconforta internamente.
  • Es una buena época para consumir grasas saludables como el Ghee o lacteos. Si no tomas lácteos puedes consumir bebidas vegetales como la bebida de Almendras.
  • Consume frutas cocidas, como peras y manzanas. Facilita la digestión y además están riquísimas.
  • La infusión más recomendada en esta época es la de jengibre y, puedes añadir canela, Roibos o anís estrellado.
  • Evita alimentos crudos, alimentos secos (como las patatas o los frutos secos) y alimentos de cualidad ligera como son las coles, el brócoli o los germinados.

Estas recomendaciones ayudan a nuestro cuerpo a adaptarse a los cambios y a compensar el exceso de Vata y Pitta en nuestro entorno. Hay que tener en cuenta que cada persona es un mundo y es muy importante también la autoescucha. Te invito a que visites mi web para más información y que valores los planes de alimentación ayurveda para contar con mi acompañamiento en este proceso.


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